Ja dziś pierwszy raz sam robię kapustę kiszoną,  będzie w sam raz na święta do bigosu i pierogów :D

W zeszłym miesiącu udało mi się zrobić zajebiste ogórki kiszone dlatego poszedłem za ciosem i zabrałem się za kapuchę.
Z dwóch około 2.5 kg główek kapusty wyszły 4 słoiki.